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杨姐最近怎么样(杨姐的退休生活记录:女生离职后谎称工作忙不敢回家)
来源:互联网     时间:2023-07-10 22:48:50

我认识的一个朋友,今年才47岁,一直在餐饮业打工。最近,她忽然跟我说,她实在干不下去,快抑郁了。

干不下去的原因,跟她打两份工有关系。


(相关资料图)

她的第一份工是在烧烤店,工作时间是下午五点到凌晨两点,每天至少工作9小时,没有一天休息。这一份工算是主业。这种昼伏夜出的工作干久了,她倒是也适应了。只是老板太苛刻,2800元一个月的工资,愣是拖欠了她一万多元,搞得她想跳槽,但这一万多元的债权拖得她死死的,只能跟烧烤店老板搞拉锯战,硬耗着。

据说,烧烤店老板欠的帐不止她一个,什么调料款、油款、肉款……都有赊欠。欠账多了,反倒跟大爷似的,不愁还。

老板还特别害怕她辞职,因为她干活实在,肯吃苦,再找不上她这样干活肯卖力气的人了。

她打的第二份工,是一家酒店临时招聘的服务员,小时工。

只要酒店有婚丧嫁娶酒宴,她们就临时应聘去当服务员,端盘子洗碗,当天干完活拿钱走人,不存在工资拖欠。

只是这个工作需要经常蹲守在餐饮服务群里,一有用工信息赶紧回复,否则就没你啥事了。换句话说,要想挣这份钱,得眼疾手快,跟抢红包似的,抢不上就没了。因为一个群里如果今天只需十几、二十个岗位,但是等着应聘的可能好几百人,僧多粥少,非抢不可。

如果有幸抢到了,每人负责承包三桌酒席。

早上九点半到酒店,在酒店里把早饭吃了,就正式上岗。

等酒宴结束,所有的客人都走光了,开始扫地抹桌子洗盘子洗碗,所有的活都干完,是下午五点,正好去烧烤店上班。

朋友说,比较起在酒店干的小时工,烧烤店九个小时的夜班就算是休息娱乐了。

为什么?

一个字:累。

最难的是上菜。

因为一个人负责三桌,三桌的菜得同时上,没有手推车,只能借用人力。

如果是一般的菜,服务员的操作基本就是,左手端一盘,左胳膊肘放一盘,右手再端一盘,满胳臂都是菜,齐活。

如果菜品不是单一的,比如猪肘,还带有调汁碗,这种耍杂技似的上法肯定不行,就得老老实实,一道菜一道菜地上。

鱼是长盘,跟猪肘的上法一样。

一场酒宴,客人推杯换盏,谈笑风生,她们汗珠飞溅,楼上楼下地跑。

挨到洗碗、扫地、擦桌子,两条腿已经站不住了,脚丫钻心地疼,那时候想死的心都有了。

完事赶紧跑去烧烤店上班,累成狗的朋友被老板见了,感觉莫名其妙,朋友不敢说其它地方有兼职,谎称自己站在门口为老板守摊。

所以第二天即使还有这样的工作机会,也不能抢了,得歇着,缓一天再干。

我问她,为什么不去超市打份工?

她说她47岁了,超市只要45岁以下的,去超市已经没戏了。

我又关心她酒店小时工累死累活的,一天多少钱。

80。她回答很快。

我抬头看了看她的脸,她前两年还好看些,这两年明显的疲惫不堪,脸上的生机全没了。

她看上去比实际年龄老多了。

#打工#市井生活#

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