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深度 | 10年开出 新“莓”共富路 天天速看
来源:萧山日报     时间:2023-05-31 08:27:29

“翡翠珠儿,紫袂枝头舞。待到盘中珍品顾,人人赞誉人人慕。”眼下正值蓝莓成熟时节,走进义桥镇浙江民望农业科技有限公司(以下简称“浙江民望”)的蓝莓基地,一排排温室大棚整齐排列。棚内,蓝紫色的果实簇成一团,缀满枝头,很是喜人。

“2010年以前,在义桥种植蓝莓的面积非常小。”义桥镇农办相关负责人介绍,“而且当时在品种选择和种植技术掌握方面都还在探索阶段,经济效益并不高。”


【资料图】

2010年,浙江民望落户义桥镇徐童山下村,开启了蓝莓助力乡村振兴的新篇章。目前,义桥共有蓝莓种植企业2家,通过探索农文旅发展模式,将传统农业与乡村旅游、特色农产品等产业融为一体,通过蓝莓休闲采摘、农产品种植等形式,不仅打开了蓝莓销路,还推进村集体经济提质,为乡村振兴、助力共富注入源源动力。

开辟市场

打响义桥蓝莓金字招牌

5月的萧山,金灿灿的阳光洒在广袤的大地上,硕大的蓝莓果缀满枝头,等待人们采摘。

“我们的蓝莓比很多地方种植的要提早20天左右上市,可以抢占市场先机。”浙江民望负责人余仁良拿出几盒蓝莓,示意记者品尝一下,“这是我们推出的新品种‘优瑞卡’,个头特别大,最大的果重达13克,果径有3厘米多。”

拿起一颗散发着清香的蓝莓,轻咬薄皮,蓝莓汁液瞬间充斥着整个口腔,浓郁的果味和脆甜的口感拨弄着味蕾。

2010年,余仁良瞄准蓝莓市场的发展前景,开始在义桥种植蓝莓。目前企业种植蓝莓260亩,是浙江省规模最大的蓝莓基地。主要有“奥尼尔”“夏普兰”两个品种,果实个头略大于5毛钱硬币,具有鲜甜多汁的特点,产品畅销省内外。

“蓝莓如果种得好,是能致富的。”余仁良给记者算了一笔账,“正常一亩地可以种植200株蓝莓,一株蓝莓可以结十二三斤果,一亩地正常可以产出1500-2000斤蓝莓,平均每斤价格80元左右,理论上产值可以达到12万-16万元,但我们的实际产量达不到这个数据。”

为什么?因为蓝莓结果率达不到100%,这也是余仁良正在攻克的难题。“种植蓝莓需要靠‘天’吃饭,如果出现极端天气,蓝莓就长不好。比如去年就因为高温天气绝收了,今年蓝莓优质果产量在每亩地150-200斤,比预期要大大减少。”

尽管产量较预期下降,但蓝莓的销路却不错。目前正值蓝莓采摘季,浙江民望的蓝莓以鲜果销售、入园采摘为主,前来尝鲜的客人络绎不绝,深受市场欢迎。

“今年的入园尝鲜价是80元/人,游客可以边采摘边品尝蓝莓;在此基础上如果想打包一斤蓝莓带走,价格是180元/人,别看价格有点高,很多人还是愿意来买单。”余仁良说,来购买和采摘的客人以熟客为主,基本每年都来。“我们的采摘一般在五一假期后开放,最高峰每天能接待游客1500余人。”

蓝莓市场为何火爆?一方面,由于蓝莓具有强心、抗癌、防衰等多种营养保健功能,这与当下百姓的健康生活理念不谋而合,国内蓝莓消费市场正在迅速兴起;另一方面,浙江民望作为我区陆地蓝莓的生产区,具有蓝莓资源开发利用的得天独厚条件,种植的蓝莓果大、肉甜,口感佳,靠“硬实力”成为义桥蓝莓金字招牌。

科学种植

小蓝莓创造大价值

走进浙江民望蓝莓基地的温室大棚,一排排蓝莓树亭亭玉立。棚内,智能化的滴灌、喷灌等水肥一体化设备在基地蜿蜒,科技味十足。这是我区第一个使用温室大棚、喷滴灌设施种植的蓝莓生产基地。

“这个喷滴灌系统是浇水施肥两用的,既可以喷水,也可以撒肥料。你看,只要我一开总开关,龙头就自动放水浇灌,喷灌浇叶子,滴灌滋润土地,都不用人来管。”余仁良介绍,微喷灌技术是对付高温干旱天气的利器,因为它喷出来的水比较均匀,能直接渗进土壤被根茎吸收,同时还能改善田间小气候,调节土壤的水、肥、气、热状况。

据了解,蓝莓生长与气候环境密不可分。蓝莓适合生长在15℃-25℃的环境下,如果低于7℃会进入休眠模式;如果一直高温,温差小,种出来的蓝莓口感比较寡淡,营养成分也较低。

在肥料选择上,浙江民望以有机肥和高钾型水溶肥这类绿色肥料为主,所有杂草都是通过人工进行除草,蓝莓严格按照绿色食品蓝莓生产技术规程进行生产。“蓝色诱惑”和“蓝钻”牌蓝莓已通过国家绿色食品、无公害基地和产品的认证。

除了灌溉、施肥,在生产创新、质量把控方面,浙江民望也在不断探索。如在生产上积极引进国内外优良品种,通过土壤改良、幼龄果园间作套种、营养配土调节土壤pH、容器大苗移栽、容器全基质栽培等创新农业技术的应用,产品品质优良。在质量把控上,制定先进、实用、操作性强的生产技术规程,加强农业投入品监管,实行机械分级包装,开展农产品质量安全追溯建设。

与浙江民望的大棚种植蓝莓不同,位于昇光村的杭州阿咔农业开发有限公司(以下简称“阿咔农园”),采用的是山上种植。放眼望去,山上大片土地上灌木丛生,一串串蓝紫色的蓝莓挂在枝头,好似小巧圆润的蓝宝石。

阿咔农园生产负责人李小川介绍,自家蓝莓已山上种植了近10年,“我们主要种植的是‘奥尼尔’,山上种植比较容易,口感也好。”

如此鲜甜的秘诀是什么?李小川说,蓝莓适宜生长在酸性土壤中,pH在4.5-5.5之间最适宜蓝莓生长。“一方面,山上的土质属于酸性土壤,非常适合蓝莓生长;另一方面,我们种植过程中不使用化肥、农药,而用羊粪加菜籽饼替代,提高土壤内的营养,更有利于作物生长。”

目前,阿咔农园共有蓝莓基地40余亩,除山上种植30亩,还有12亩地正用于探索田间种植。虽然种植面积不大,但每年都有产量,蓝莓质量上乘,主要销往上海、杭州、绍兴及本地,周末和节假日来农园进行蓝莓采摘的顾客也不少。“最高峰每天能接待游客100余人,入园价是50元/人,自己采摘的蓝莓另按60元/斤计算。”

科学种植是蓝莓致富的第一步。蓝莓种植户在不断的探索和学习中,不断改进蓝莓品种,优化田间管理,蓝莓的产量和质量都有很大提高。

截至目前,义桥镇共种植蓝莓300余亩,有区蓝莓产业农合联1个,每年产量可达120吨,在带动群众致富增收、促进萧山蓝莓产业发展方面起到较好的效果。

农文旅融合

绘乡村振兴美好蓝图

初夏,走进义桥镇昇光村的阿咔农园,蓝莓树,桃树,梨树,猕猴桃树等果树或挂果,或开花,令人目不暇接。一侧的农田里,还有一小块农耕地,是特意留给孩子们体验种植水稻的农田。

“我们的农园一年四季都有水果可以采摘,春天游客可以体验采摘草莓,夏天是蓝莓和水果番茄,秋天是桃子和梨,冬天还是草莓,基本上水果采摘空窗期较短。”阿咔农园负责人韩益铭介绍,农园还与学校合作开展研学活动,“我们把一部分农田划出,采用班级认领的方式,让孩子们种下水稻和自己喜欢的蔬菜,种植时也会教授一些农耕知识。”

以蓝莓为媒介,以“体验式农业+乡村旅游”为发展新路径,阿咔农园将被打造成一个四季都可采摘的综合性水果基地,并结合周边自然风光以及餐饮、民宿等休闲旅游资源,带动美丽经济,助力乡村振兴。目前,农园一年至少吸引游客6000人次。

“昇光村是萧山区美丽乡村示范村,阿咔农园是其中一个重要旅游点,与村里的义桥革命历史纪念馆、李又芬故居、万头羊基地、非遗李氏骨伤科陈列室等旅游景点可穿点成线,让村里一年四季都有游客,带动村集体经济发展。”义桥镇相关负责人表示。

阿咔农园只是义桥镇农文旅融合发展的一个缩影。2020年,义桥镇举办第一届义桥民望水果蓝莓采摘节,日接待游客达到200人;今年5月,义桥镇第三届蓝莓采摘节正式启动,亲子游家庭采摘、帐篷休闲、烧烤等文化旅游活动精彩纷呈,进一步打响浙江民望蓝莓的知名度,成为宣传推介义桥,提升义桥名气、人气、财气的又一张新名片。

以莓为“媒”,蓝莓节推介的不仅是果子,更是义桥的地理位置、生态环境和产业优势。近年来,义桥创新稻虾混养、七彩水稻、观光农业等现代农业新模式,蓝莓、茶叶、葡萄、橙子、江鲜等特色产业不断发展。通过打造开渔节、勒笋节、丰收节、割稻节、蓝莓节等农文旅融合项目,“土特产”变身“香饽饽”,也为义桥农文旅深度融合打开新的方式,助力当地全力打造特色诗路小镇、旅游美食小镇。义桥现有农业企业30家,年均产值高达3.6亿元。

接下来,义桥将积极践行“绿水青山就是金山银山”理念,围绕“山水新都市”发展导向,大力推动特色农业产业高质量发展。在蓝莓产业方面,鼓励浙江民望等农业企业做优做精、打造品牌,发展“小而精、小而特、小而美、小而贵”的高效生态农业。同时积极为蓝莓生产企业争取项目、资金和用地指标,通过奖励政策,促进企业进一步发展壮大,助力乡村振兴。

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