1、苦荞茶能吃。
2、苦荞茶是一种新型天然健康茶,是可吃可喝的茶。
(资料图)
3、苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品。
4、该茶是一种炒米茶。
5、苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。
6、产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。
7、拓展资料:苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。
8、苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。
9、普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。
10、饮用禁忌:苦荞茶有显著的健胃消食功效,所以应在饭后饮用。
11、如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,肯定会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状,因此需要特别注意。
12、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,建议与山药、茯苓等组方为逍降茶这种中医组方茶饮用。
13、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用;少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
14、参考资料:百度百科-苦荞茶。
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